viernes, 10 de junio de 2016

Impresiones comestibles para un pedido muy especial!


Estas IMPRESIONES COMESTIBLES para torta 
se elaboraron especialmente para un pedido muy especial!!
Les cuento que se contactó con nosotros 
(a través de nuestra Fan Pageun cliente muy creativo 
super enamorado de su novia. 
Nos contó los preparativos para sorprenderla
 en el día de su cumpleaños 
y nos envío las imágenes y el texto vía mail. 
Después de intercambiar con él varios mensajes
 nos dio el ok para continuar con el trabajo 
e imprimirlas en papel y tinta comestibles. 
Este es el resultado final. 
Nosotros super contentos!!! Desde acá le deseamos un 
MUY FELIZ CUMPLEAÑOS para KAREN y que VIVA EL AMOR!

jueves, 26 de mayo de 2016

"Alicia a través del espejo"


Galletitas y cupcakes acompañando el estreno de la nueva 
película de Disney: "Alicia a través del espejo"

martes, 26 de abril de 2016

Estamos invitados a tomar el te!


Un clima ideal para una taza de té y una taza de galletita también!

jueves, 24 de marzo de 2016

Desayuno con orejas!


Que tal sorprender a tus hijos con este vaso de leche con orejas de galletita?
Nos encontramos con esta idea genial en la página de Munchkin Munchies y la 
adaptamos usando una plantilla propia y nuestra técnica de glaseado.


¿Empezamos?

Preparamos esta plantilla para que puedas cortar más fácilmente las galletitas 
con forma de orejitas de conejo. Sólo tenes que imprimirla sobre un papel
 tipo cartulina y recortarla siguiendo el contorno. 
Tenes que tener en cuenta el grosor de los vasos para adaptar 
los cortes y asegurarte de que luego la galleta encaja y queda sujeta. 
Ten en cuenta quela masa de la galletita crece un poquito en el horno.
Cuando tengas la masa de la galletita lista, debes aplanarla hasta lograr 
un grosor de aproximadamente 1 centímetro. Pones la plantilla encima 
y cortas con un cutter o cuchillo pequeño siguiendo el contorno de la plantilla.  


Después pones las orejitas ya cortadas sobre la bandeja de horno y 
las horneas a 180º durante aproximadamente 8 minutos. 
El tiempo puede variar ligeramente, asegúrate de que están bien cocidas
 y que no se quemen! En cuanto las saques del horno, revisa los contornos 
de la figura, especialmente las aperturas de encaje en el vaso, 
y redefínelas con el cutter si fuera necesario.



Una vez que las galletas están completamente secas, 
empieza el paso del glaseado:

Lo primero es "pintar" la base con glasé de consistencia más bien líquida, cuanto 
más “líquida” sea, mejor cubrirá superficies amplias, pero para realizar detalles 
deberás “espesarla” (añadiendo más cantidad de azúcar) y así podrás definir con 
mayor precisión los detalles. En este caso necesitamos una consistencia líquida.
Primero delinea el borde las orejas con el color blanco, (fíjate en la foto de arriba) 
 para esto podes usar una boquilla Nº 3. Una vez delineado el contorno rellena 
la superficie con el glasé de color blanco.  


Deja que esta superficie se seque durante al menos una hora, y hacé lo mismo 
con el glasé de color rosa. Una vez que termines de "pintar"... asegúrate de que 
se secan completamente. Sería ideal si las dejaras toda la noche. 

Para pintar las caritas en los vasos, te servirá cualquier marcador que luego 
puedas borrar fácilmente con detergente.

Ajusta ahora las orejas a los vasos. Si no encajan bien raspa con cuidado 
el interior para retirar un poco de galletita hasta que encajen.

Rellena los vasos con leche y listos para disfrutar!!!

lunes, 21 de marzo de 2016

martes, 15 de marzo de 2016

martes, 1 de marzo de 2016

Hola Marzo! Hola Pascuas!


Con la llegada de MARZO, en
 "Hansel & Gretel - Tienda de Dulces" 
comenzamos a prepararnos para PASCUAS!
Te invitamos a seguir nuestro tablero en 
PINTEREST con las ideas que nos inspiran.

martes, 16 de febrero de 2016

Sorteooo!!


Sorpresaa!! 
Arrancó el sorteo "VUELTA AL COLE" con 
"HANSEL & GRETEL-TIENDA DE DULCES"
Para participar seguí este enlace: http://bit.ly/1R6jtcj 

Tenes tiempo hasta el 26 de Febrero inclusive.

No te lo pierdas!!!! =)
Emoticón smil